国家卫生健康委员会发布了一份通知，宣布将取消食品营养师资格证的考试和认证，这一决定引起了广泛关注和热议，许多人对此表示担忧和不满。

让我们来看看为什么国家要取消食品营养师资格证，据国家卫生健康委员会相关负责人介绍，取消食品营养师资格证的主要原因是当前社会上存在一些不规范、不专业的食品营养师培训机构和个人，他们利用虚假宣传和夸大其词的手段吸引消费者报名学习，严重损害了消费者的利益和健康，随着人们生活水平的提高和科技的发展，越来越多的人开始注重饮食健康和营养搭配，而食品营养师的专业知识和技能也得到了广泛的认可和应用，国家决定取消食品营养师资格证，旨在促进行业的规范化和专业化发展，保障消费者的健康权益。

这一决定也引发了一些争议，一些人认为，取消食品营养师资格证可能会导致市场上出现更多的不合格产品和服务，给人们的健康带来风险，一些从事食品营养行业的人也可能因此失去工作机会和发展空间，还有一些人担心，取消食品营养师资格证并不能从根本上解决问题，反而可能让一些不法分子有机可乘，继续进行虚假宣传和欺诈行为。

针对这些争议和担忧，我们也应该认真思考和探讨，政府应该加强对食品营养行业的监管和管理，建立健全的法律法规体系，严厉打击虚假宣传和欺诈行为，政府还应该加大对食品营养行业从业人员的培训和考核力度，提高他们的专业素质和能力水平，消费者也应该增强自我保护意识，选择正规、专业的食品营养服务机构和产品，避免上当受骗，媒体和公众也应该加强监督和舆论引导，推动食品营养行业的健康发展和社会进步。

取消食品营养师资格证是一项重要的改革举措，它既有利于保障消费者的健康权益，又有助于促进行业的规范化和专业化发展，我们应该积极支持和配合政府的工作，共同推动食品营养行业的健康发展和社会进步。