卫健委(原卫生部)曾于2017年发布了《关于取消卫生计生行业职业技能鉴定和认证工作的通知》，明确表示取消卫生计生行业职业技能鉴定和认证工作，这意味着，卫健委不再发放营养师证书，这并不意味着营养师这个职业失去了价值，相反，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，营养师的地位和作用越来越受到重视。

营养师是指具有一定的医学、生物学、食品科学等方面的知识，通过对个体或群体的营养状况进行评估、指导和干预，以达到预防疾病、促进健康的目的的专业人员，营养师的主要职责包括：为个人或群体提供科学的饮食指导，制定合理的膳食计划；评估个体或群体的营养状况，发现并解决存在的营养问题；开展营养教育，提高公众的营养素养等。

要成为一名合格的营养师，需要具备以下条件：

1、专业知识：具备医学、生物学、食品科学等方面的基本知识，了解人体生理、病理过程以及各种营养素的作用和代谢途径。

2、实践经验：通过实习、培训等方式，积累临床营养工作的经验，掌握常见疾病的饮食治疗原则和方法。

3、沟通能力：具备良好的沟通能力，能够与患者、家属等进行有效的沟通，了解他们的需求，提供个性化的营养建议。

4、创新能力：关注行业动态，不断学习新知识，提高自己的专业素养，为患者提供更科学、更有效的营养服务。

虽然卫健委不再发放营养师证书，但这并不意味着从事营养工作的人员就无法得到认可，许多机构和企业会根据营养师的实际能力和表现，为其颁发相应的荣誉证书、职业资格证书等，随着社会对健康饮食的需求不断增加，越来越多的人选择接受专业的营养咨询服务，这也为从事营养工作的人提供了更多的发展机会。

虽然卫健委不再发放营养师证书，但营养师这个职业依然具有很高的价值和前景，只要具备相关的专业知识和技能，关注行业动态，不断提高自己的综合素质，就一定能在营养领域取得成功。