在当今社会，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养，开设一家提供专业营养咨询服务的店铺，不仅可以满足人们对健康的需求，还可以带来丰厚的利润，开什么店要营养师证呢？本文将从以下几个方面进行阐述。

我们需要明确什么是营养师证，营养师证是指通过国家相关部门组织的营养师资格考试合格后颁发的证书，持有营养师证的人具备一定的营养学专业知识和技能，可以为顾客提供专业的营养咨询服务。

开什么店要营养师证呢？以下几类店铺可以考虑招聘持有营养师证的员工：

1、健康餐厅：健康餐厅是一种以提供健康、营养、美味的食物为主要特色的餐厅，在这样的餐厅里，顾客可以品尝到各种以天然食材为主料、低脂、低糖、低盐的健康美食，为了保证食物的营养价值，餐厅通常会聘请具有营养师背景的厨师和服务员。

2、保健品专卖店：保健品专卖店主要销售各种保健食品、营养补充剂等产品，这些产品通常需要具备一定的营养学知识才能正确使用，保健品专卖店可以考虑招聘具有营养师证的员工，以便为顾客提供专业的咨询服务。

3、健身房：健身房是许多人用来锻炼身体、保持健康的场所，在健身房里，很多人会关心自己的饮食问题，希望能够通过合理的饮食搭配来达到更好的锻炼效果，健身房可以考虑招聘具有营养师证的教练，为学员提供专业的饮食建议。

4、月子中心：月子中心是为产妇提供产后护理服务的机构，在月子期间，产妇需要注意饮食搭配，以保证自己和宝宝的营养需求得到满足，月子中心可以考虑招聘具有营养师证的护士或顾问，为产妇提供专业的饮食指导。

5、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的人选择在线学习，在线教育平台上可以开设营养课程，教授学员如何科学搭配饮食，以达到更好的健康效果，为了保证课程的质量，平台可以考虑招聘具有营养师证的教师。

开什么店要营养师证取决于店铺的经营方向和目标客户群，如果店铺主要面向对健康有要求的人群，那么招聘具有营养师证的员工是非常有必要的，通过专业、科学的营养咨询服务，可以为顾客带来更好的健康体验，从而提高店铺的口碑和业绩。