想要考取营养师证，首先需要了解营养师证书的种类和颁发机构，目前，国内外共有多种营养师证书，如美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics,简称AND)、欧洲临床营养与代谢学会(European Society for Clinical Nutrition and Metabolism,简称ESCM)等，营养师证书主要由国家卫生健康委员会主管的中国营养学会颁发。

要考取营养师证，首先要满足一定的学历和工作经验要求，报考初级营养师需要具备高中及以上学历，从事营养相关工作满一年以上；报考中级营养师需要具备大专及以上学历，从事营养相关工作满三年以上；报考高级营养师需要具备本科及以上学历，从事营养相关工作满五年以上，还需要通过相应的考试，如国家卫生健康委员会组织的全国统一考试。

考取营养师证的途径有以下几种：

1、报名参加培训班：很多培训机构都会提供营养师考证培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得相应的证书，这种方式比较省心，但费用相对较高。

2、自学备考：考生可以通过购买教材、参加网络课程、阅读专业书籍等方式自学相关知识，然后自行报名参加考试，这种方式费用较低，但需要考生付出较多的时间和精力进行学习。

3、找导师指导：如果在相关领域有一定的基础和经验，可以寻找导师进行指导，提高考试通过率，这种方式需要考生自己寻找合适的导师，费用相对较低。

4、考取国外营养师证书：如果希望在全球范围内通用的营养师证书，可以选择考取国外的营养师证书，不过需要注意的是，不同国家的营养师证书可能存在一定的差异，需要考生根据自己的需求进行选择。

考取营养师证需要考生具备一定的学历和工作经验，并通过相应的考试，在选择考取证书的方式时，可以根据自己的实际情况和需求进行选择，建议考生在考前进行充分的复习和准备，以提高考试通过率。