在大连考取营养师证，首先需要了解大连市的相关信息和报名流程，大连市作为辽宁省的一个重要城市，拥有丰富的营养师培训资源，以下是关于在大连考取营养师证的详细信息。

1、了解大连市的营养师培训机构：大连市有很多专业的营养师培训机构，如大连理工大学、大连医科大学等，这些机构通常会提供系统的营养师培训课程，帮助学员掌握营养学的基本知识和技能。

2、报名参加营养师培训课程：在选择好培训机构后，需要按照招生简章的要求进行报名，报名时需要提供个人基本信息、学历证明、身份证等相关材料，报名成功后，可以参加培训课程。

3、参加培训课程：培训课程通常包括营养学原理、营养与健康、食品卫生与安全、临床营养等方面的内容，学员需要认真学习，积极参与课堂讨论，完成课后作业。

4、参加考试：培训结束后，需要参加由国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试分为两部分，理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试学员对营养学知识的掌握程度，实践操作考试主要测试学员的实际操作能力。

5、取得营养师资格证书：考试合格后，学员可以获得国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书，具备营养师资格证书的人员可以在医疗机构、保健机构、食品企业等单位从事营养相关工作。

6、继续教育：为了不断提高自己的专业水平，营养师还需要参加一定的继续教育活动，如参加学术会议、研讨会等，这样可以及时了解行业动态，更新知识体系。

在大连考取营养师证需要经过系统的培训、参加考试、取得证书等多个步骤，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！