营养学家是研究食物对人体健康影响的专业人士，他们需要具备丰富的营养学知识和实践经验，为了在营养学领域取得专业地位，营养学家需要考取相应的证书，以下是营养学家需要考取的一些证书：

1、注册营养师(Registered Dietitian,RD):这是最基本的营养学证书，通常需要完成相关学位课程，如本科或硕士学位课程，在美国，注册营养师需要通过国家营养师考试(National Registration Examination,NRPE),以证明其专业知识和技能，一些国家还要求注册营养师定期参加继续教育课程，以保持其资格。

2、临床营养师(Clinical Nutritionist):临床营养师通常在医院、诊所或其他卫生机构工作，为患者提供个性化的营养建议，要成为临床营养师，通常需要具备相关的学士学位和临床实习经验，在美国，临床营养师需要通过国家临床营养师考试(National Board of Clinical Nutrition Certification,NBCC)和美国医学协会(American Medical Association,AMA)的认证程序。

3、营养顾问(Nutrition Consultant):营养顾问为企业、学校、政府机构等提供专业的营养建议和培训服务，要成为营养顾问，通常需要具备相关的学士学位和工作经验，在美国，营养顾问需要通过国家营养顾问认证程序(National Council on Education for Nutrition and Dietetics,NCNED)。

4、特殊饮食师(Registered Dietitian in a Specialized Area,RDA):特殊饮食师针对特定的疾病或病状提供专业的营养建议，如糖尿病、高血压、高血脂等，要成为特殊饮食师，通常需要具备相关的学士学位和相关领域的工作经验，在美国，特殊饮食师需要通过国家特殊饮食师认证程序(Specialty Dietetic Prtice Act,SDPA)。

5、公共营养师(Community Nutritionist):公共营养师在社区、非营利组织或其他公共部门工作，为弱势群体提供营养教育和服务，要成为公共营养师，通常需要具备相关的学士学位和相关领域的工作经验，在美国，公共营养师需要通过国家公共营养师认证程序(National Certification Program for Community Nutritionists,NCPCN)。

6、青少年营养师(Sports Nutritional Therapist):青少年营养师为青少年运动员提供专业的营养建议和训练计划，要成为青少年营养师，通常需要具备相关的学士学位和相关领域的工作经验，在美国，青少年营养师需要通过国家青少年营养师认证程序(National Academy of Sports Medicine,NASM)。

营养学家需要考取不同类型的证书，以展示其在特定领域的专业知识和技能，这些证书不仅可以提高营养学家的职业地位，还可以为他们提供更多的就业机会和收入潜力。