在义乌考取营养师证的过程相对简单，只需要遵循一定的步骤和要求，以下是详细的考取营养师证的指南：

满足基本资格要求 :你需要满足一些基本的资格要求，这通常包括具有大学本科及以上学历，并且具备相关的营养学或食品科学专业背景，你还需要通过国家卫生健康委员会认可的健康和营养知识水平考试(通常是NPTP或者ACI)。

参加培训课程 :在满足了基本的资格要求之后，你需要参加由国家卫生健康委员会认可的营养师培训课程，这个课程通常需要在指定的学习中心完成，并通过在线学习平台进行自我学习。

通过实践考核 :完成培训课程后，你需要通过实践考核，以证明你已经掌握了必要的营养知识和技能，这通常包括设计和实施个人的饮食计划，评估和管理患者的营养状况等。

提交申请 :通过实践考核后，你需要准备一份详细的申请材料，包括你的个人信息、学历证明、健康和营养知识水平考试成绩、培训课程证书以及实践考核报告等，你可以将这些材料提交给国家卫生健康委员会。

参加面试 :如果你的申请材料被接受，你将会被邀请参加面试，面试的目的是进一步评估你的专业知识和技能，以及你对营养学的理解和应用。

获得注册证书 :如果你通过了面试，你将会获得国家卫生健康委员会颁发的注册营养师证书，这个证书将允许你合法地从事营养咨询和管理工作。

就是在义乌考取营养师证的基本过程，需要注意的是，具体的要求和流程可能会因地区和时间的不同而有所变化，因此建议你在准备考取营养师证的过程中，始终关注最新的政策和规定。