高级营养师证的考取是一个相对专业和严谨的过程，需要对营养学有深入的理解和实践经验，以下是考取高级营养师证的一般步骤和要求：

学历要求 :你需要具备相关的本科学历，最好是食品科学、营养学、公共卫生、生物化学等相关专业，有些地方还可能要求具备硕士或博士学位。

培训课程 :你需要参加一些专业的营养学培训课程，这些课程通常包括营养学原理、疾病预防与治疗、营养评估、饮食指导等。

实习经验 :在取得相关学历后，你需要在医院、学校、社区卫生服务中心等机构进行实习，以积累实际工作经验。

通过考试 :你需要通过国家卫生健康委员会组织的高级营养师资格考试，这个考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则更注重你的实践能力和沟通技巧。

获得证书 :如果你通过了考试，你就可以获得高级营养师证了，这个证书是你从事营养咨询和教学工作的必要条件。

值得注意的是，不同地区的考取规定可能会有所不同，因此在考取之前，你应该详细了解并遵守当地的相关规定，由于营养学是一个不断发展的学科，所以你也需要定期更新你的知识和技能，以便更好地服务于你的客户。