宁波考公共营养师证是指在宁波市参加公共营养师资格考试并取得合格成绩，从而获得公共营养师资格证书，公共营养师是指具有一定的公共营养知识和技能，能够为社会提供营养健康教育、营养咨询、营养评估、膳食指导等服务的专业技术人员。

如果您想在宁波考取公共营养师证，可以参加由国家卫生健康委员会认证的培训机构进行培训，然后报名参加考试，考试内容包括：基础知识、临床应用、实践操作等方面，考试合格后，您将获得由国家卫生健康委员会颁发的公共营养师资格证书。

希望这些信息对您有所帮助。