营养配餐证是一种专业技能证书，它涉及到食品科学、营养学、烹饪学等多个领域的知识，想要获得这个证书，需要参加培训课程并通过考试，以下是一些关于如何学习营养配餐证的建议：

1、选择正规的培训机构：市面上有很多培训机构提供营养配餐证培训课程，但是质量参差不齐，在选择培训机构时一定要慎重考虑，尽量选择那些有资质、口碑好、师资力量强的机构。

2、了解课程内容：不同的培训机构提供的营养配餐证课程内容可能会有所不同，因此在报名之前要仔细阅读课程介绍，了解课程设置、教学方式、教材等信息。

3、学习基础知识：营养配餐证考试涉及到很多基础知识，如食品化学、生物化学、营养学、解剖生理学等，在备考过程中要认真学习这些基础知识，打下坚实的基础。

4、多做练习题：练习题是检验自己是否掌握知识点的有效方法，在备考过程中，要多做一些练习题，加深对知识点的理解和记忆。

5、参加模拟考试：模拟考试可以帮助你熟悉考试形式和节奏，找出自己的不足之处并加以改进，在备考过程中要尽可能多地参加模拟考试。

6、注意实践操作：营养配餐证不仅要求掌握理论知识，还要求具备一定的实践操作能力，在备考过程中要注意实践操作训练，提高自己的技能水平。

7、保持良好的心态：备考过程中难免会遇到挫折和困难，但是要保持积极向上的心态，相信自己能够克服困难并取得成功。