国资委发的营养师证是指由国家国有资产监督管理委员会(简称国资委)颁发的营养师资格证书，这是一种专业资格证书，旨在规范营养师行业的发展，提高营养师的专业素质，为广大人民群众提供更加专业、科学、合理的营养健康服务。

国资委发的营养师证分为三个等级：初级营养师、中级营养师和高级营养师，考试内容包括营养学基础、食品营养评价、膳食指导、营养干预、团体膳食管理等方面的知识，通过考试并完成一定的实习经验，学员可以获得相应的营养师资格证书。

营养师是一群具备专业知识和技能的健康顾问，他们通过对个体或群体的饮食结构进行分析，制定合适的膳食计划，以预防和改善疾病，促进健康，营养师在医疗、保健、教育等领域具有广泛的应用前景，如医院、养老院、学校、企事业单位等。

国资委发的营养师证对于营养师行业的规范化和发展具有重要意义，它提高了营养师的专业素质，使得营养师能够更好地为人们提供专业的营养健康服务，它规范了营养师行业的发展，有利于维护消费者的权益，促进市场的公平竞争，它有助于提高我国人民的健康水平，降低疾病负担，促进经济社会的可持续发展。

国资委发的营养师证是我国营养师行业发展的重要保障，对于提高营养师的专业素质、规范行业发展、保障人民群众的健康具有重要意义，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，营养师将会在我国得到越来越广泛的认可和应用。