在寻找营养师证书时，权威性和认可度是非常重要的，一个具有权威性的营养师证书意味着该证书的持有者已经通过了严格的培训和考核，具备了专业的营养知识和技能，在国际上，有几个知名的营养师证书，如美国临床营养学院(Academy of Nutrition and Dietetics,简称AND)颁发的注册营养师(Registered Dietitian,RD)证书，以及英国皇家营养学会(Royal Society of Public Health,RSPH)颁发的公共卫生营养师(Public Health Nutritionist,PHN)证书等。

美国临床营养学院(Academy of Nutrition and Dietetics,简称AND)是美国最大的、最权威的营养师专业组织，AND的注册营养师(Registered Dietitian,RD)证书是国际上公认的最高水平的营养师证书之一，获得RD证书的营养师需要完成一系列的专业课程学习，包括营养学原理、食物化学、人体生理学、疾病预防与控制等，还需要通过国家考试，证明自己具备了足够的专业知识和技能，拥有美国临床营养学院(Academy of Nutrition and Dietetics,简称AND)颁发的注册营养师(Registered Dietitian,RD)证书的营养师在国际上具有很高的权威性。

英国皇家营养学会(Royal Society of Public Health,RSPH)是英国最具影响力的公共卫生组织之一，英国皇家营养学会颁发的公共卫生营养师(Public Health Nutritionist,PHN)证书是针对公共卫生领域专业人士的营养培训项目，获得PHN证书的学员需要完成一系列的专业课程学习，并通过实践考核，证明自己具备了在公共卫生领域应用营养知识的能力，英国皇家营养学会颁发的公共卫生营养师(Public Health Nutritionist,PHN)证书也具有很高的权威性。

除了这两个国际知名的营养师证书外，还有一些国家和地区也有自己的营养师证书体系，澳大利亚和新西兰的营养师需要完成澳大利亚国立大学(Australian National University)和新西兰奥塔哥大学(University of Otago)的认证课程，才能获得相应的营养师资格证书，这些国家的营养师证书在国际上也具有一定的权威性。

在选择营养师证书时，应尽量选择具有较高权威性和认可度的证书，美国临床营养学院(Academy of Nutrition and Dietetics,简称AND)颁发的注册营养师(Registered Dietitian,RD)证书和英国皇家营养学会(Royal Society of Public Health,RSPH)颁发的公共卫生营养师(Public Health Nutritionist,PHN)证书等都是值得考虑的选择，也可以考虑获得其他国家和地区知名机构颁发的营养师证书，以提高自己的专业素养和竞争力。