公共营养师证要求是指从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员。 公共营养师证书不仅是国家认可取得资质的必备证书，也是个人的必备条件，证书的含金量和实用性都很高。

报考公共营养师所需要具备的条件是：高中毕业(或同等学力),具备一定的学习理解能力、表达沟通能力、观察分析能力以及协调管理能力。

公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分，考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟。