营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，用于证明持有人具备一定的营养学知识和技能，营养师证的作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力：在求职过程中，拥有营养师证的人相对于没有证书的人更具优势，许多企事业单位、医疗机构、学校和健身房等机构都要求招聘的员工具备营养师证，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，拥有营养师证的人在就业市场上更具竞争力。

2、提升专业素养：营养师证的考试内容涵盖了营养学的各个方面，如食物营养成分、人体消化吸收、食品安全、膳食指导等，通过考取营养师证，可以系统地学习营养学知识，提高自己的专业素养。

3、提供专业服务：拥有营养师证的人可以在医疗机构、养老院、康复中心等场所为患者提供营养咨询和膳食指导服务，还可以在企事业单位、学校等场所开展健康饮食宣传和培训活动，帮助人们养成良好的饮食习惯。

4、参与科研和教育工作：营养师证持有人可以参与相关的科研项目，为营养学的发展做出贡献，他们还可以在学校、培训机构等场所担任营养学教师或讲师，培养更多的营养学专业人才。

5、拓展职业发展领域：除了在上述场所从事相关工作外，营养师证持有人还可以选择创业，开设自己的营养餐厅、健康咨询公司等，他们还可以成为自由职业者，为不同领域的客户提供个性化的营养咨询服务。

6、获得政府补贴和奖励：一些地区为了鼓励更多的人学习营养学知识，提高全民健康水平，会对考取营养师证的人给予一定的补贴或奖励，这对于那些希望通过学习营养学知识来改善自己和家人生活的人群来说，是一个很好的激励措施。

营养师证对于想要从事营养学相关工作的人来说具有很大的价值，它不仅可以提高个人的就业竞争力，还可以帮助他们提升专业素养，拓展职业发展领域，获得政府补贴和奖励，考取营养师证是值得推荐的一个选择。