1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、营养素、膳食结构、食物来源、营养素功能等方面的理解，考试题目通常包括选择题、填空题和简答题等，要求考生具备扎实的营养学基础知识。

2、临床营养学：这部分主要考察考生对临床营养学的基本理论、方法和技术的应用能力，考试题目通常包括选择题、病例分析题和实践操作题等，要求考生能够运用临床营养学知识解决实际问题。

3、特殊人群的营养：这部分主要考察考生对特殊人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养需求及膳食指导的能力，考试题目通常包括选择题、案例分析题和实践操作题等，要求考生能够针对不同特殊人群制定合适的膳食方案。

4、疾病预防与控制：这部分主要考察考生对疾病预防与控制中营养干预的作用和方法的掌握程度，考试题目通常包括选择题、案例分析题和实践操作题等，要求考生能够运用营养学知识预防和控制疾病。

5、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全的基本知识、法规和标准的理解，考试题目通常包括选择题、填空题和简答题等，要求考生具备良好的食品卫生与安全意识。

6、营养教育与传播：这部分主要考察考生对营养教育和传播的方法、策略和技巧的掌握程度，考试题目通常包括选择题、案例分析题和实践操作题等，要求考生能够运用营养教育和传播知识提高公众的营养素养。

7、相关法律法规：这部分主要考察考生对与营养相关的法律法规(如《食品安全法》、《保健食疗》等)的理解，考试题目通常包括选择题、填空题和简答题等，要求考生具备一定的法律意识。

8、专业伦理与职业操守：这部分主要考察考生对营养师职业伦理和职业操守的认识，考试题目通常包括选择题、简答题等，要求考生具备良好的职业素养。

为了通过健康营养师证考试，考生需要系统地学习以上各个方面的知识，并在实际工作中不断积累经验，提高自己的综合素质，考生还需要关注行业动态，了解最新的研究成果和发展动态，以便更好地为公众提供专业的营养服务。