餐饮营养师资格证是国家职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有一定的权威性和含金量，获得这个证书的人，意味着他具备了一定的专业技能和知识，能够在餐饮行业中担任营养师的角色。

餐饮营养师的主要工作是为顾客提供健康、美味的饮食方案，包括食物的选择、烹饪方法、食量控制等，他们需要根据顾客的身体状况、口味偏好、饮食习惯等因素，制定合适的饮食计划，以达到营养均衡、健康长寿的目标。

获得餐饮营养师资格证的人员，通常需要参加专业的培训课程，学习食品营养学、餐饮卫生学、烹饪技术等相关知识，他们还需要通过国家统一的考试，才能获得资格证书。

餐饮营养师资格证的持有者，可以在医院、学校、企事业单位等地方工作，也可以自己开设餐厅或者健康咨询服务，他们的工作不仅有很高的社会需求，而且也有很好的发展前景。

餐饮营养师资格证是一种专业技能的证明，是从事餐饮行业的必备证书，对于想要在餐饮行业发展的人来说，获得这个证书将有助于提升自己的专业素质和竞争力。