营养学是一门研究食物对人体健康和生长发育的影响，以及如何通过合理的膳食结构和营养素摄入来预防疾病、促进健康的科学，营养学的证主要包括以下几种：

1、营养师资格证书：营养师资格证书是衡量一个人是否具备从事营养相关工作的基本能力的重要标志，获得营养师资格证书的人需要具备一定的营养学理论知识和实践技能，能够为个人或团体提供合理的膳食指导和营养咨询服务。

2、临床营养医师资格证书：临床营养医师资格证书是营养学专业人士在临床实践中的专业资格认证，获得临床营养医师资格证书的人需要具备丰富的临床经验和专业知识，能够在医院、诊所等医疗机构为患者提供个体化的营养治疗方案。

3、注册营养顾问(CNC)资格证书：注册营养顾问资格证书是营养学专业人士在商业领域从事营养咨询工作的专业资格认证，获得注册营养顾问资格证书的人需要具备一定的营养学理论知识和实践技能，能够为企业、学校等机构提供专业的营养咨询服务。

4、食品科学技术研究员资格证书：食品科学技术研究员资格证书是营养学专业人士在食品科技研究领域的专业资格认证，获得食品科学技术研究员资格证书的人需要具备丰富的食品科学研究成果和实践经验，能够在食品生产企业、科研机构等单位从事食品科技创新工作。

5、国际营养学会会员资格：国际营养学会会员资格是营养学专业人士在国际学术交流和合作中的身份证明，成为国际营养学会会员的人可以参加国际学术会议、发表论文、申请奖学金等，提高自己的学术地位和影响力。

6、国家级职业资格证书：国家级职业资格证书是国家对某一职业能力的认可和评价，获得国家级职业资格证书的营养师可以在政府部门、企事业单位等机构担任管理职务，提高自己的职业素养和社会地位。

7、行业认证证书：不同国家和地区对于营养学专业人士的行业认证标准和程序可能有所不同，在美国，营养师需要通过美国膳食协会(ADA)的认证考试；在日本，营养师需要通过日本食品卫生法规定的医学院校的教育和实习课程等，这些行业认证证书可以提高个人在特定行业的竞争力和信誉度。

营养学的证有很多种，不同的证书代表着不同的专业领域和职业水平，想要在营养学领域取得成功，需要根据自己的兴趣和发展方向选择合适的证书进行学习和考取，不断提升自己的专业素养和实践能力，才能在激烈的竞争中脱颖而出。