在南宁报考营养师证，需要遵循以下步骤：

1、了解营养师证的相关政策和要求

你需要了解南宁市关于营养师证的相关政策和要求，可以通过南宁市人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询相关部门了解具体的报考条件、报名流程、考试科目等内容，报考营养师证需要具备一定的学历和工作经验，具体要求可能因地区而异。

2、准备相关材料

在了解清楚报考条件后，你需要准备相关的报考材料，报考营养师证需要提供以下材料：

- 身份证原件及复印件；

- 学历证书原件及复印件；

- 工作证明（如有）；

- 近期免冠照片若干张；

- 其他相关证明材料（如培训证书等）。

3、选择培训机构

为了更好地备考营养师证，你可以选择一家专业的培训机构进行学习，在选择培训机构时，要注意以下几点：

- 了解培训机构的师资力量，看看是否有经验丰富的老师；

- 了解培训机构的教学环境和设施，看看是否能满足你的学习需求；

- 了解培训机构的培训课程，看看是否符合你的学习进度和需求；

- 了解培训机构的收费标准和优惠政策，看看是否在你的预算范围内。

4、参加培训课程

在选择好培训机构后，你可以报名参加培训课程，在培训过程中，要认真听讲、做好笔记，积极参与课堂讨论，争取在短时间内掌握营养师证考试的知识点。

5、制定学习计划

为了确保顺利通过营养师证考试，你需要制定一个合理的学习计划，学习计划应包括以下几个方面：

- 确定每天的学习时间，保证有足够的时间进行复习；

- 制定每个阶段的学习目标，确保按照计划完成学习任务；

- 安排每周的模拟考试，检验学习效果；

- 及时调整学习计划，根据实际情况进行调整。

6、参加模拟考试

在学习过程中，要定期参加模拟考试，检验自己的学习效果，通过模拟考试，可以发现自己的薄弱环节，及时进行针对性的复习。

7、正式报名

在准备好所有材料和学习计划后，你可以进行正式报名，报名方式有两种：线上报名和线下报名，线上报名可以通过南宁市人力资源和社会保障局的官方网站进行，线下报名可以到南宁市人力资源和社会保障局指定的报名点进行。

8、参加考试

在报名成功后，你需要按照考试时间和地点参加考试，考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你的专业知识，实践考试主要测试你的实际操作能力。

9、查询成绩

考试结束后，你可以在南宁市人力资源和社会保障局的官方网站查询成绩，如果考试成绩合格，你可以领取营养师证书。

在南宁报考营养师证需要了解相关政策和要求，准备相关材料，选择培训机构，参加培训课程，制定学习计划，参加模拟考试，正式报名，参加考试和查询成绩，只要按照这些步骤进行，相信你一定能够顺利考取营养师证。