国家承认的营养师证有六种，分别是临床营养师、注册营养师、注册营养技师、公共营养师2016、公共营养师2017和公共营养师2020，公共营养师2016已经取消，其他五种证书都可以报考，但报考条件、考试方式、发证机关和含金量有所不同。

临床营养师须通过卫生部门组织的全国卫生专业技术资格考试合格，取得营养类别专业技术资格证书(职称)。

注册营养师是指在国家规定的范围内，经过注册机构审核认定，具有从事营养咨询、评估、指导和管理等工作资格的人员。

注册营养技师是指在国家规定的范围内，经过注册机构审核认定，具有从事食品加工、烹调等方面的技术工作资格的人员。

公共营养师是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格。