公共营养师证发证时间是指国家对公共营养师进行资格认证的合格标准和颁发证书的时间，公共营养师证发证时间是由国家卫生健康委员会负责制定和管理的，根据《中华人民共和国卫生健康法》和《公共卫生人员职业技能鉴定办法》，公共营养师的资格认证主要包括理论考试和实践操作两个环节。

理论考试主要测试公共营养师的基本知识和技能，包括营养学、食品卫生学、人体生理学、疾病预防与控制等方面的内容，考试成绩达到一定标准的考生可以参加实践操作考试，实践操作考试主要测试公共营养师的实际工作能力，包括膳食调查与评估、营养方案制定与实施、健康教育与宣传等方面的内容。

在通过理论和实践考试后，考生需要接受一定的培训和实习，以提高自己的业务水平和综合素质，培训内容包括食品安全法律法规、营养保健知识、膳食调查与评估技巧、营养方案制定与实施方法等，实习则要求考生在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事公共营养相关工作，积累实际工作经验。

经过上述一系列的考核和培训后，考生可以向所在地的卫生健康行政部门申请公共营养师资格证书，卫生健康行政部门会对考生的资历、考试成绩、培训情况等进行审核，符合条件的考生将获得公共营养师资格证书。

公共营养师证发证时间因地区而异，一般在每年的春季和秋季进行，具体的发证时间可以关注国家卫生健康委员会官方网站或各地卫生健康行政部门的通知，需要注意的是，公共营养师资格证书具有一定的有效期，一般为5年，过期后，考生需要重新参加理论和实践考试，并完成相应的培训和实习，方可再次申请颁发资格证书。