在广州考取酒店管理师证书，首先需要了解考试的相关信息，包括报名时间、地点、费用等，你需要准备相关的考试资料，包括教材、参考书、模拟试题等，你还需要参加培训课程，提高自己的专业知识和技能。

在广州考取酒店管理师证书的流程如下：

1、了解考试信息：关注广州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公众号，了解酒店管理师证书的报名时间、地点、费用等信息，可以关注一些专业的培训机构，获取更多的考试资讯。

2、准备考试资料：购买酒店管理师证书的教材、参考书、模拟试题等资料，进行系统的学习，可以参考广州市人力资源和社会保障局推荐的教材，也可以结合自己的实际情况选择其他版本的教材。

3、参加培训课程：报名参加酒店管理师证书的培训课程，提高自己的专业知识和技能，培训课程通常包括理论课和实践课，可以帮助你更好地掌握酒店管理的知识。

4、报名参加考试：在规定的时间内，登录广州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公众号，进行酒店管理师证书的报名，按照要求填写个人信息、上传照片等资料，完成报名。

5、参加考试：按照规定的时间和地点，参加酒店管理师证书的考试，考试通常分为笔试和面试两个部分，笔试主要测试你的专业知识，面试主要测试你的实际操作能力和沟通能力。

6、查询成绩：考试结束后，关注广州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公众号，查询自己的考试成绩，如成绩合格，可以继续进行后续的领证流程。

7、领取证书：在规定的时间内，凭本人身份证和成绩单，到广州市人力资源和社会保障局领取酒店管理师证书，拿到证书后，你就可以正式成为一名合格的酒店管理人员了。

在广州考取酒店管理师证书需要做好充分的准备，提前了解考试信息、购买教材、参加培训课程等，只有通过努力学习和实践，才能顺利通过考试，获得酒店管理师证书。