园艺师证书属于国家林业和草原局(现为国家林业和草原局)颁发的，这个部门负责全国范围内的林业、草原、公园等方面的管理和监督工作，其中包括对园艺师的职业资格认证和培训工作。

在过去的几十年中，随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高，园艺行业得到了快速发展，越来越多的人开始重视家庭花园、公共绿地等场所的美化和绿化工作，这也催生了对专业园艺人才的需求，为了规范园艺行业的发展，提高从业人员的专业水平，国家林业和草原局于2003年颁布了《园艺技术人员职业资格标准》，并开始实施园艺师职业技能鉴定制度。

根据这个制度，想要成为一名合格的园艺师，需要参加由国家林业和草原局认可的培训机构进行的相关课程学习和考试，通过考试后，可以获得园艺师职业资格证书，这个证书是证明申请人具备一定的园艺知识和技能的重要凭证，也是在求职过程中展示自己专业能力的有效工具。

国家林业和草原局还会定期组织各类园艺师培训班和研讨会，以提高园艺师的专业水平和技术创新能力，这些活动不仅有助于推动园艺行业的进步和发展，也为广大园艺爱好者提供了学习交流的机会。