面点师证书等级考取，是指通过参加国家职业技能鉴定考试，获得相应等级的面点师职业资格证书，面点师是专门从事面点制作、经营和管理的人员，包括面点师傅、面点主管等，面点师证书等级分为初级、中级、高级三个等级，分别是国家职业资格五级、四级、三级。

想要考取面点师证书等级，需要遵循以下步骤：

1、了解报名条件：要满足报名的基本条件，如年满18周岁，具有中华人民共和国国籍，遵守国家法律法规，具有良好的品行和职业道德等，还需要具备一定的学历和工作经验要求，不同等级的面点师证书，其报名条件会有所不同，具体可以参考国家职业技能鉴定网站的相关政策。

2、学习相关知识：在报名参加面点师考试之前，需要学习相关的专业知识和技能，可以通过参加培训班、自学、请教专业人士等方式，掌握面点制作的基本原理、技巧和方法，还要学习食品安全法规、卫生知识等方面的内容，确保自己的面点制作符合卫生标准。

3、报名参加考试：在满足报名条件并学习相关知识后，可以登录国家职业技能鉴定网站进行报名，报名时需要填写个人信息、上传照片等资料，并缴纳相应的考试费用，报名成功后，可以在规定的时间内参加考试。

4、参加考试：面点师证书考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生对面点制作相关知识的理解和掌握程度，实际操作考试则测试考生的实际操作能力，考试成绩会在规定时间内公布，考生可以根据成绩情况决定是否继续参加下一级别的考试。

5、领取证书：在通过相应级别的考试后，考生可以在指定地点领取面点师职业资格证书，证书分为纸质版和电子版两种形式，具有法律效力，可以作为求职、晋升等方面的证明。

想要考取面点师证书等级，需要具备一定的年龄、学历和工作经验条件，同时要学习相关的专业知识和技能，通过参加国家职业技能鉴定考试，获得相应等级的面点师职业资格证书，可以提高自己的就业竞争力，为今后的发展奠定基础。