养老护理师证的颁发机构是各级人力资源和社会保障部门，包括市、县(区)人力资源和社会保障局、省级人力资源和社会保障厅等，在填写相关表格时，需要根据实际情况选择相应的颁发机构。

我们需要了解养老护理师证的基本情况，养老护理师证是由国家职业资格证书制度实施后，为了满足社会对养老护理人员的需求而设立的一种职业技能证书，持有养老护理师证的人员具备一定的专业技能和知识，能够为老年人提供基本的生活照料、康复护理、心理关爱等服务。

在申请养老护理师证的过程中，需要参加由人力资源和社会保障部门组织的培训课程，并通过考核取得相应的学分，培训课程的内容主要包括养老护理理论知识、实践技能操作、政策法规等，学分达到一定标准后，方可参加统一的职业技能鉴定考试，考试合格后，由颁发机构颁发养老护理师证。

在填写养老护理师证颁发机构时，需要注意以下几点：

1、根据自己的实际情况选择颁发机构，如果你所在的地区有市级人力资源和社会保障局，那么你应该选择市人社局作为颁发机构；如果你所在的地区没有市级人力资源和社会保障局，但有省级人力资源和社会保障厅，那么你应该选择省级人社厅作为颁发机构。

2、在填写表格时，要确保所填写的颁发机构与实际情况相符，如果你已经通过了市级人力资源和社会保障局的培训和考核，那么在申请养老护理师证时，就应该选择市人社局作为颁发机构。

3、在填写表格时，还要注意其他相关信息的填写，你需要填写自己的姓名、性别、出生日期、身份证号等个人基本信息；你需要填写所在单位的名称、地址、联系方式等信息；你需要填写所学专业、学历、工作经历等内容。

在填写养老护理师证颁发机构时，要根据自己的实际情况进行选择，并确保所填写的信息准确无误，只有这样，我们才能顺利申请到养老护理师证，为社会提供更好的养老服务。