养老护理师证的颁发机构是人力资源和社会保障部，简称人社部，人社部是中华人民共和国国务院组成部门之一，负责制定和实施国家职业资格证书制度，对全国职业技能鉴定工作进行统一管理和监督，养老护理师证的颁发和管理工作由人社部职业技能鉴定中心负责。

填写养老护理师证申请表时，需要提供以下个人信息：

1、姓名：请填写您的真实姓名，不得使用别名或昵称。

2、性别：请选择您的性别，男或女。

3、出生日期：请填写您的出生日期，格式为年月日，如1990年1月1日。

4、身份证号：请填写您的有效身份证号码，共18位，其中最后一位为校验码。

5、学历：请填写您的最高学历，包括大专、本科、硕士等。

6、专业：请填写您所学专业名称，如护理学、康复治疗学等。

7、学校名称：请填写您所在学校的全称，如北京大学、上海交通大学等。

8、毕业时间：请填写您的毕业时间，格式为年月日，如2010年9月1日。

9、联系电话：请填写您的联系电话，以便颁发机构与您联系。

10、电子邮箱：请填写您的电子邮箱地址，以便颁发机构发送相关资料。

11、居住地址：请填写您的详细居住地址，包括省、市、区、街道、门牌号等信息。

12、工作单位：请填写您目前的工作单位名称及职务，如某养老院护士长。

13、工作经历：请填写您的工作经历，包括工作单位、职务、工作时间等信息，如2015年9月至今在某养老院从事护理工作。

14、培训经历：请填写您参加过的与养老护理相关的培训课程或考取的证书，如2018年参加过某养老护理培训班。

15、个人简介：请简要介绍您的基本情况、专业技能、工作业绩等信息，以便颁发机构了解您的综合能力。

在填写完以上信息后，请仔细核对各项内容是否准确无误，确保提交的申请表信息真实有效，提交申请表后，您可以通过人社部职业技能鉴定中心官网查询申请进度和结果。