高级农艺师证书发证机关的填写需要根据您所在的国家或地区的具体规定来进行，高级农艺师证书是由农业部门颁发的，因此您需要在申请表上填写相关的农业部门名称，如果您在美国，那么您需要填写美国农业部(USDA)等相关机构的名称。

高级农艺师证书发证机关的填写需要包括以下几个方面：

1、机构名称：您需要填写颁发高级农艺师证书的具体机构名称，例如中国农业部门、美国农业部等。

2、机构地址：您需要填写颁发高级农艺师证书的具体机构地址，以便在需要寄送证书时能够准确地将证书寄送到该地址。

3、联系电话：您需要填写颁发高级农艺师证书的具体机构联系电话，以便在需要咨询或查询证书信息时能够及时联系到该机构。

4、电子邮箱：如果您知道颁发高级农艺师证书的具体机构的电子邮箱地址，也可以将其填写在申请表上，以便在需要发送电子版证书时能够及时发送到该邮箱。

需要注意的是，不同的国家或地区对于高级农艺师证书发证机关的填写要求可能会有所不同，因此在填写申请表之前，建议您先了解一下所在国家或地区的具体规定，并根据规定进行填写。