当然可以，学历并不是成为一名厨师的唯一标准，更重要的是你的烹饪技能和对美食的热情，有许多成功的厨师并没有高学历，他们通过实践、学习和经验积累，逐渐提高了自己的烹饪技巧。

要考取厨师证，你需要参加相关的培训课程，学习食品安全知识、烹饪技巧和菜品搭配等，在完成培训后，你需要通过统一的考试，获得厨师证，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，以评估你是否具备独立完成菜品制作的能力。

虽然没有学历可能会给你在找工作时带来一定的困难，但只要你有扎实的烹饪技能和对美食的热爱，依然可以在餐饮行业取得成功，你还可以通过自学、实习或参加各种烹饪比赛来提高自己的技能和知名度，从而增加就业机会。

没学历并不意味着不能成为厨师，只要你努力学习、勇于实践，相信你一定能在烹饪领域取得骄人的成绩。