香道师证书考试是一门研究香道文化的课程，主要涉及香道的历史、理论、实践等方面的知识，考试科目主要包括以下几个方面：

1、香道基础知识：包括香道的起源、发展历程、香道的基本概念、香道的分类等内容。

2、香料知识：包括各种香料的来源、性质、香气特点、使用方法等。

3、香器知识：包括香器的种类、制作工艺、使用方法等。

4、香道实践技巧：包括香道的实际操作方法、技巧、注意事项等。

5、香道文化鉴赏：包括香道在文学、艺术、哲学等领域的表现，以及香道与其他文化的交融等。

6、香道伦理道德：包括香道中的礼仪、道德规范等内容。

香道师证书考试的费用因地区和机构的不同而有所差异，报名费、培训费、考试费等加起来可能在几千元至万元之间，建议您向当地的香道培训机构或相关机构咨询具体的费用情况。

至于每年考试的次数，这也因地区和机构的不同而有所不同，一些机构可能会定期举办考试，例如每年一次或两次；而另一些机构可能会根据学员的需求和进度来安排考试，可能一年只考一次，也可能多次安排，建议您向您所在的培训机构或相关机构了解具体的考试安排。

想要成为一名合格的香道师，不仅需要掌握丰富的香道知识和实践技巧，还需要具备良好的品德修养和审美能力，希望以上信息对您有所帮助，祝您在香道的道路上越走越远！