餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的经营管理人员，它证明了持证人在餐饮经营管理方面的专业知识和技能，具有一定的市场竞争力，餐饮经营管理师证的用途主要包括以下几点：

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证的获得，意味着持证人具备了一定的专业素养和技能，这将有助于提升个人在职场的竞争力和吸引力，对于求职者来说，拥有餐饮经营管理师证往往是一个加分项，有助于提高求职成功率。

2、拓展职业发展空间：餐饮行业竞争激烈，企业对人才的需求越来越高，持有餐饮经营管理师证的员工，更容易获得企业的青睐，从而为个人的职业发展打开更多的可能性，餐饮经营管理师证还有助于晋升和加薪，提高个人的收入水平。

3、提高行业认可度：餐饮经营管理师证是行业内公认的专业资格认证，具有较高的权威性，持有该证书的员工，在业内更容易获得他人的信任和尊重，有利于建立良好的职业形象和口碑。

4、参加培训和学习：餐饮经营管理师证的培训机构和课程设置较为丰富，学员可以在这里学习到最新的行业知识和管理理念，提升自己的专业素养，通过参加培训和学习，还可以结识同行，拓展人脉资源，为个人的发展提供更多的机会。

5、创业支持：对于想要创业的人来说，餐饮经营管理师证可以作为创业的敲门砖，拥有该证书的人在创业过程中更容易获得政策支持和资金扶持；餐饮经营管理师证也有助于创业者更好地把握市场动态，制定合理的经营策略。

关于餐饮经营管理师证的价格，因地区、培训机构和课程设置的不同而有所差异，培训费用在几千元至万元之间，还需要考虑到证书的维护费用、考试费用等其他支出，综合来看，餐饮经营管理师证的投资回报率较高，值得个人或企业投入时间和精力去学习和考取。