香道师证书的含金量因地区、学校和个人资质而异，在一些国家和地区，香道师证书被认为是一种专业技能的证明，因此具有较高的含金量，在其他地方，这种证书可能并不被广泛认可，因此含金量相对较低。

香道师证书的费用也因地区和学校而异，学习香道需要一定的时间和精力投入，因此学费可能会比较高，一些知名的香道学校，如中国香文化研究院等，收费可能在几千到几万元人民币不等，在美国等地，香道课程的学费可能在几百到几千美元之间。

至于一个小时的价格，这也取决于你所在的地区和你选择的老师，一些专业的香道老师可能每小时收费在几百到几千元人民币之间，在美国等地，香道老师的收费标准可能会更高。

香道师证书的含金量和价格因人而异，取决于你的个人需求和目标，如果你对香道有深厚的兴趣，并希望将其作为一种职业或业余爱好来发展，那么获得香道师证书可能是一个不错的选择，如果你只是想了解香道的基本知识或技巧，那么可能不需要专门的证书。