全国外贸单证员证书和上岗证书是两个不同的概念，全国外贸单证员证书是由国家商务部颁发的，是对从事外贸单证工作的人员进行资格认定的证书，而上岗证书则是由各个用人单位根据自身需要制定的，对员工进行岗位技能培训并考核合格后颁发的证书。

全国外贸单证员证书是一种专业技能认证，它是对从事外贸单证工作的人员进行资格认定的证书，持有该证书的人员可以在全国范围内从事外贸单证工作，而上岗证书则是一种岗位技能认证，它是对员工在特定岗位上的技能水平进行认定的证书，持有该证书的人员可以在特定岗位上从事相关工作。

全国外贸单证员证书和上岗证书虽然都是对员工进行技能认定的证书，但它们的性质和用途是不同的，全国外贸单证员证书是一种专业技能认证，主要用于从事外贸单证工作的人员；而上岗证书则是一种岗位技能认证，主要用于特定岗位上的员工。

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