随着夏天的到来，很多人在夏天都会吃一些自己喜欢吃的水果来补充水分，而且还能补充一些营养，那么夏季养生吃火龙果有什么好处呢？下面一起来看看吧。

　　火龙果小档案

　　火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品。不仅具有很高的营养价值，味道极佳，而且所含糖分较少、热量低，减肥效果十分理想。绝对堪称为风靡21世纪的“完美食物”。

　　火龙果的营养价值

　　火龙果富含丰富的膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素C。还富含花青素等植物化学物质。火龙果中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质。

　　火龙果的功效

　　1 减肥的功效 火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克.膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。

　　2 排除水肿的功效 火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。

　　3 抵抗自由基，预防癌症功效 火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。

　　4 具有排毒、解毒的功效 火龙果中富含白蛋白，白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，还对胃壁有一定的保护作用。

　　5 具有美白的功效 火龙果中富含维生素C，有很好的美白肌肤的效果。

　　火龙果味美营养价值不俗，还能让我们吃出曼妙身材，那么如何挑选优质的火龙果呢？

　　首先掂重：把火龙果放在手上掂下重量，一般的火龙果都要在500g以上，最重的会在1500g.同样体积的火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量，选择越重的越好。

　　其次看色：火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳。尤其表面红的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变成枯黄，就表示已经不新鲜了。

　　最后手压：应选择有弹性的火龙果，过熟的火龙果用手轻压，如果会软软的，切开后可能会有爆浆的危险，而且不好吃。

　　上面给大家介绍了夏季吃火龙果有哪些好处，以及要怎么挑选好的火龙果，那才能更好的养生，让你在夏季有苗条的身材，还有美白的肌肤哦。

编辑推荐：[[夏季养生吃樱桃的好处夏季吃苦瓜拌凉菜有效去火夏季养生要多吃少盐清淡的食物]]