又到了秋冬季节，这样的季节很容易让人烦躁，不仅冷空气一波接一波的来袭，而且人也会没有多大的精神，时间长了不得到有效的调理，人也会慢慢的憔悴，容易变老。这样的季节很容易上火，所以我们要从饮食方面入手，解除疲劳，让我们精神备至。

莲藕

秋天是莲藕丰收的时节，也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，还有丰富的蛋白质啊，各种的维生素等等这些营养素也是非常的丰富的，同时莲藕也可以有健脾开胃的作用，对于有贫血出血的问题也是有好处的。藕还有治病的作用哦，比如生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血、尿血能起辅助治疗作用，同时莲藕的纤维素非常多，可以有效的缓解便秘的情况。

番茄

秋天的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为丰富的，而番茄红素是最好的抗氧化剂，大家都知道的这样的物质是可以有效的清除自由基的，可以有效的抗氧化，同时还可以有美白补充维生素的作用，选择番茄的时候要选择熟的才营业丰富。

菠菜

秋天的菠菜接受日照更充分，其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。菠菜是补充维生素的最好的来源，平时的时候可以适当的吃菠菜，要注意的是秋季是很适合吃这样的蔬菜的，不仅可以缓解眼睛干涩的情况，还可以缓解眼睛的疲劳，有效的预防“干眼病”症状。

这些蔬菜在秋季是非常适合的，比如说番茄啊，菠菜啊，莲藕啊等等这些食物都是非常有营养的，而且还可以补充充足的维生素和矿物质，不仅可以有开胃，养血的功效，而且还可以美容养颜，是很不错的养生保健的食品。