健康管理师证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，主要考核学员在健康管理领域的专业知识和技能，健康管理师证的主要职责是为个人和团体提供健康咨询、健康评估、健康干预等服务，帮助人们改善健康状况，提高生活质量。

关于健康管理师证能否扎针灸的问题，我们需要从两个方面来考虑：一是健康管理师证的培训内容，二是针灸师资格的要求。

我们来看健康管理师证的培训内容，健康管理师证的培训主要包括以下几个方面：健康科学基础知识、临床医学知识、公共卫生知识、健康教育与促进、健康行为与生活方式、健康保险与医疗服务、健康管理实践等，从这些课程内容来看，健康管理师证并没有涉及到针灸方面的专业知识和技能，从理论上讲，持有健康管理师证的人员是不具备扎针灸的能力的。

我们来看针灸师资格的要求，在我国，成为一名合格的针灸师需要通过国家统一组织的针灸师资格考试，根据《中华人民共和国执业医师法》和《中华人民共和国针灸师管理办法》，报考针灸师资格考试的人员需要具备以下条件：(1)具有中华人民共和国国籍；(2)遵守中华人民共和国宪法和法律，具有良好的医德医风；(3)具有相应的学历和专业背景，如中医学、针灸推拿学等；(4)通过国家统一组织的针灸师资格考试，从这些要求来看，健康管理师证并不具备成为针灸师的资格。

健康管理师证不能扎针灸，如果想要从事针灸工作，需要考取针灸师资格证，健康管理师证在其他方面的应用还是非常广泛的，如健康咨询、健康评估、健康干预等服务，可以帮助人们改善健康状况，提高生活质量。