国际针灸师证的发放主要由世界卫生组织(WHO)和各国政府相关部门负责，这些组织和部门会对申请者进行严格的审核，确保申请人具备相应的专业知识和技能，以便在全球范围内推广针灸健康服务。

世界卫生组织(WHO)是全球卫生领域的权威机构，负责制定和推广国际卫生政策，在针灸领域，WHO会制定相应的标准和规范，以确保针灸师的专业素质和技能得到认可，WHO还会与各国政府合作，共同推动针灸在国际上的普及和发展。

各国政府相关部门也会对针灸师的证书进行审核和管理，这些部门通常包括卫生部门、中医药管理部门等，他们会对申请人进行专业知识和技能的考核，确保申请人具备从事针灸工作所需的能力，通过考试并获得合格证书的针灸师，可以在所在国家或地区合法从事针灸工作。

一些国际性的针灸组织和协会也会对针灸师进行认证，世界针灸联合会(World Acupuncture Federation,WAF)是一个全球性的针灸专业组织，致力于推广针灸健康服务，该组织会定期举办国际针灸大会，邀请世界各地的针灸专家分享经验和技术，参加WAF认证课程并通过考试的针灸师，可以获得WAF颁发的国际针灸师证书。

国际针灸师证的发放涉及多个组织和部门，包括世界卫生组织(WHO)、各国政府相关部门以及国际性的针灸组织和协会，这些组织和部门会对申请者进行严格的审核，确保申请人具备相应的专业知识和技能，以便在全球范围内推广针灸健康服务。