运动营养师证是由国家体育总局职业技能鉴定指导中心颁发的，国家体育总局职业技能鉴定指导中心是经中央机构编制委员会办公室批准成立，国家体育总局直属事业单位，主要职能为全国体育行业特有职业（工种）的技能鉴定及相关工作组织实施和业务指导。

运动营养师是指在运动训练、体育教学、科研活动中，运用营养科学知识，为运动员提供合理膳食营养，以达到提高运动能力、预防运动性伤病、促进康复的专业技术人员，他们需要具备一定的医学、营养学、生物化学等方面的专业知识，以便更好地为运动员提供科学的营养指导。

为了规范运动营养师的职业培训和技能鉴定工作，国家体育总局职业技能鉴定指导中心制定了《运动营养师职业技能鉴定标准》和《运动营养师职业技能鉴定办法》，这些标准和办法对运动营养师的培训、考核和认证进行了详细的规定，以确保运动营养师的专业水平和服务质量。

要成为一名合格的运动营养师，首先需要参加国家体育总局职业技能鉴定指导中心组织的培训课程，这些课程涵盖了运动营养学的基本原理、运动员的营养需求、运动营养计划的制定与实施、运动营养品的选择与使用等方面的内容，培训课程通常分为初级、中级和高级三个层次，学员可以根据自己的实际情况选择合适的培训课程。

在完成培训课程后，学员需要参加由国家体育总局职业技能鉴定指导中心组织的考试，考试分为理论知识考试和实践操作考试两部分，理论知识考试主要测试学员对运动营养学基本理论、运动员营养需求、运动营养计划制定与实施等方面的掌握程度；实践操作考试主要测试学员在实际工作中运用运动营养学知识解决实际问题的能力。

通过理论考试和实践操作考试的学员，可以获得国家体育总局职业技能鉴定指导中心颁发的运动营养师证书，这个证书是国家体育总局认可的运动营养师职业资格证明，具有较高的权威性和专业性，获得运动营养师证书的学员，可以在体育行业从事运动营养师相关工作，为运动员提供专业的营养指导。

运动营养师证是由国家体育总局职业技能鉴定指导中心颁发的，是对运动营养师职业资格的权威认证，要成为一名合格的运动营养师，需要参加国家体育总局职业技能鉴定指导中心组织的培训课程和考试，通过考试后可以获得运动营养师证书，运动营养师在体育行业中具有重要的地位，他们的专业知识和技能为运动员的训练和比赛提供了有力的保障。