国家承认的营养师证是指由中国国家卫生健康委员会颁发的《中华人民共和国职业资格证书》（以下简称“营养师证”），这个证书是证明持有人具备从事营养健康服务工作的专业能力和水平的法定证书，如何考取国家承认的营养师证呢？以下是详细的报考流程和要求：

1、报名条件：

（1）具有全日制普通高校、职业技术学院、中等职业学校及以上学历，或者具有同等学力的在职人员；

（2）具备一定的营养健康知识和实践能力；

（3）具有良好的职业道德和职业操守。

2、报名材料：

（1）有效身份证件原件及复印件；

（2）学历证书原件及复印件；

（3）近期免冠彩色照片若干张；

（4）其他相关证明材料。

3、报名时间：

每年的报名时间通常在3月至5月和9月至11月，具体时间以当地卫生健康行政部门的通知为准。

4、考试科目：

营养师证考试分为理论知识考试和实践操作考试两部分。

（1）理论知识考试：主要测试考生对营养学、食品卫生学、生理学、病理学、药理学、心理学等基本理论知识的掌握程度，以及营养健康服务的基本方法和技巧。

（2）实践操作考试：主要测试考生在实际工作中运用营养健康知识、技能和服务方法的能力。

5、考试形式：

考试采用闭卷笔试的形式进行，理论知识考试和实践操作考试分别进行，成绩合格的方可获得营养师证。

6、考试时间：

理论知识考试通常在每年6月至7月和12月至次年1月进行，实践操作考试通常在每年8月至9月和2月至3月进行，具体时间以当地卫生健康行政部门的通知为准。

7、考试地点：

考试地点通常设在各地卫生健康行政部门指定的考试中心。

8、成绩查询：

考试结束后，考生可在规定的时间内登录中国卫生健康人才网查询成绩。

9、领取证书：

考试成绩合格的考生，需在规定的时间内到指定地点领取营养师证，领取证书时，需携带有效身份证件和准考证。

10、有效期：

营养师证自颁发之日起，有效期为5年，有效期满后，持证人需参加继续教育学习和考核，通过后方可继续使用。

考取国家承认的营养师证需要满足一定的报名条件，按照规定的报名流程和要求进行报名，参加理论知识考试和实践操作考试，考试合格后方可领取营养师证，在持有营养师证期间，持证人还需不断学习和提高，以满足营养健康服务工作的需要。