营养师证中级是在中国职业资格体系中的一种职称等级，它代表了持有者在营养学领域的专业知识和实践能力，在中国的职业资格体系中，职称分为初级、中级、高级和正高级四个等级，其中中级职称位于初级和高级之间，是一个较高的职业水平。

营养师证中级的评定标准主要包括以下几个方面：

1、学历要求：申请中级营养师证的人员，需要具备大专及以上学历，且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业。

2、工作经验：申请中级营养师证的人员，需要具备2年以上营养师相关工作经验，或者在食品企业、餐饮企业、医疗机构、学校等单位从事营养相关工作3年以上。

3、专业知识：申请中级营养师证的人员，需要掌握营养学、食品科学、食品卫生、食品加工等方面的基本理论和知识，熟悉食品安全法律法规和标准。

4、实践能力：申请中级营养师证的人员，需要具备营养评估、营养指导、营养干预等方面的实践能力，能够独立完成营养方案的制定和实施。

5、职业道德：申请中级营养师证的人员，需要具备良好的职业道德，遵守国家法律法规，尊重客户，诚实守信，为人民群众的健康服务。

中级营养师证的考试科目主要包括：营养学基础知识、食品科学基础知识、食品安全法律法规、营养评估与指导、营养干预与管理等，考试形式通常为笔试和实操考试相结合，笔试主要测试申请者的基本理论知识，实操考试主要测试申请者的实践操作能力。

中级营养师证的颁发机构为中国人力资源和社会保障部，证书在全国范围内具有通用性和权威性，持有中级营养师证的人员，可以在食品企业、餐饮企业、医疗机构、学校等单位从事营养师相关工作，如营养评估、营养指导、营养干预等，中级营养师证还可以作为申请高级营养师证的前提条件，为申请者在职业发展上提供更大的空间。

营养师证中级是中国职业资格体系中的一种较高职称等级，代表了持有者在营养学领域的专业知识和实践能力，申请中级营养师证的人员，需要具备一定的学历、工作经验、专业知识和实践能力，通过考试和实操考核后，可以获得由人力资源和社会保障部颁发的中级营养师证书，为今后的职业发展奠定坚实的基础。