公共营养师证是由国家相关部门颁发的专业资格证书，主要用于证明持证人具备从事公共营养工作的能力和水平，这个证书主要由国家卫生健康委员会（原卫生部）和国家人力资源和社会保障部共同负责颁发和管理。

公共营养师证的颁发程序主要包括报名、培训、考试和认证四个环节，符合条件的人员需要向指定的培训机构报名参加公共营养师培训课程，在培训过程中，学员需要学习公共营养学的基本理论、实践技能和相关法律法规等内容，培训时间一般为3个月至1年不等，具体根据培训机构和课程设置而定。

培训结束后，学员需要参加由国家卫生健康委员会和国家人力资源和社会保障部共同组织的公共营养师资格考试，考试分为理论知识和实践技能两部分，主要测试学员在公共营养学方面的专业知识和实际操作能力，考试形式通常为笔试和实操考核相结合，笔试主要测试学员的理论知识，实操考核主要测试学员的实践技能。

考试成绩合格的学员，可以在规定的时间内向国家卫生健康委员会和国家人力资源和社会保障部申请办理公共营养师证书，在申请过程中，学员需要提交相关证明材料，如身份证明、学历证明、培训合格证明等，经过审核，符合条件者，国家卫生健康委员会和国家人力资源和社会保障部将会为其颁发公共营养师证书。

公共营养师证书的有效期一般为5年，持证人需要在有效期内参加继续教育，以更新知识和提高技能，继续教育的形式包括参加培训班、参加学术会议、参加实践活动等，完成继续教育后，持证人可以向国家卫生健康委员会和国家人力资源和社会保障部申请办理证书更新手续。

公共营养师证书的持有者，可以在医疗卫生机构、学校、企事业单位、社区等从事公共营养工作，如营养健康教育、营养指导、营养评估、营养干预等，持有公共营养师证书的人员还可以在政府部门、社会组织、科研院所等从事公共营养管理和科研工作。

公共营养师证是由国家卫生健康委员会和国家人力资源和社会保障部颁发的专业资格证书，主要用于证明持证人具备从事公共营养工作的能力和水平，通过报名参加培训、参加考试和办理认证等程序，符合条件的人员可以获得公共营养师证书，持有公共营养师证书的人员，可以在各个领域从事公共营养工作，为人们提供专业的营养健康服务。