营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，具有权威性，营养师是一个专业的职业，需要通过国家统一的考试和认证才能获得资格，这个证书是证明一个人具备从事营养师工作所必需的知识和技能的证书，也是保障公众健康的重要手段之一。

国家卫生健康委员会是中国最高的卫生行政部门，负责全国的卫生健康工作，它有权制定和发布与卫生健康相关的法律法规、政策和标准，对卫生健康工作进行监督和管理，由国家卫生健康委员会颁发的营养师证具有很高的权威性和可信度。

营养师证的考试和认证是非常严格的，考试内容涵盖了营养学、食品科学、生理学、病理学等多个学科的知识，考试形式包括笔试和实践操作两部分，只有通过了考试，才能获得营养师资格，获得资格后，还需要定期参加继续教育，更新知识和技能，才能保持资格的有效性。

营养师的工作涉及到公众的健康，对其专业知识和技能的要求非常高，营养师需要根据个人的身体状况、生活习惯和饮食偏好，提供个性化的营养咨询和指导，他们还需要了解食品安全和卫生知识，能够评估食品的营养价值和安全性，这些都需要通过专业的学习和实践才能掌握。

营养师的工作也需要很强的责任心和职业道德，他们需要尊重客户的个性和选择，提供公正、公平、专业的服务，他们不能为了追求利润，而忽视客户的健康，他们还需要遵守国家的法律法规，保护客户的隐私。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，具有权威性，获得营养师资格需要通过严格的考试和认证，营养师的工作需要专业的知识和技能，以及高度的责任心和职业道德，营养师证是保障公众健康，提高公众营养水平的重要手段。

虽然营养师证具有权威性，持有营养师证的人并不一定就能做好营养师的工作，因为，营养师的工作不仅需要专业知识和技能，还需要良好的沟通能力和服务意识，每个人的身体状况、生活习惯和饮食偏好都是不同的，需要营养师根据个人的实际情况，提供个性化的营养咨询和指导。

对于消费者来说，选择营养师时，不仅要看他们是否持有营养师证，还要看他们的专业知识和技能，以及服务态度和沟通能力，对于营养师来说，他们需要不断学习和提高，才能更好地服务于公众，提高公众的健康水平。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，具有权威性，持有营养师证的人并不一定就能做好营养师的工作，需要具备专业知识和技能，以及良好的服务态度和沟通能力，对于消费者来说，选择营养师时，不仅要看他们是否持有营养师证，还要看他们的专业知识和技能，以及服务态度和沟通能力，对于营养师来说，他们需要不断学习和提高，才能更好地服务于公众，提高公众的健康水平。