健身企业作为一种特殊的服务型企业，其经营活动涉及到广大消费者的身体健康和生命安全，在开展业务之前，需要办理一系列的证件和许可，以下是健身企业需要办理的主要证件：

1、营业执照：营业执照是企业合法经营的最基本的证件，没有营业执照的企业属于非法经营，健身企业在成立之初，需要向工商行政管理部门申请办理营业执照，提交相关材料，如企业名称、注册资本、经营范围等，经过审批后方可取得营业执照。

2、税务登记证：税务登记证是企业依法纳税的依据，健身企业在取得营业执照后，需要向税务部门办理税务登记，领取税务登记证，税务登记证上会注明企业的税种、税率等信息，以便企业按照法定程序报税。

3、组织机构代码证：组织机构代码证是企业法人和其他组织的法定标识，健身企业在办理税务登记证时，需要向质量技术监督部门申请办理组织机构代码证，组织机构代码证上会注明企业的组织机构代码，该代码在全国范围内唯一且终身不变。

4、社会保险登记证：社会保险登记证是企业参加社会保险的依据，健身企业在办理税务登记证和组织机构代码证后，需要向社会保险部门申请办理社会保险登记证，社会保险登记证上会注明企业参加的社会保险种类、缴费基数等信息。

5、卫生许可证：健身企业作为涉及公共卫生的服务型企业，需要向卫生行政部门申请办理卫生许可证，卫生许可证上会注明企业的卫生等级、卫生条件等信息，以证明企业具备为消费者提供安全、卫生的健身场所和服务的能力。

6、消防安全证明：消防安全是健身企业必须重视的问题，企业需要向消防部门申请办理消防安全证明，消防安全证明上会注明企业的消防设施、消防措施等信息，以证明企业具备消防安全保障能力。

7、体育经营许可证：健身企业作为体育服务型企业，需要向体育行政部门申请办理体育经营许可证，体育经营许可证上会注明企业的经营范围、经营项目等信息，以证明企业具备从事体育服务的经营资格。

8、教练员资格证：健身企业的教练员需要具备一定的专业素质和技能，企业需要为教练员办理教练员资格证，教练员资格证上会注明教练员的姓名、性别、年龄、职业资格等信息，以证明教练员具备从事健身指导的资格。

9、会员卡备案：健身企业在开展会员服务时，需要向工商行政管理部门申请办理会员卡备案，会员卡备案上会注明会员卡的种类、使用范围、有效期等信息，以规范企业会员服务行为。

健身企业在开展业务之前，需要办理一系列证件和许可，以确保企业的合法合规经营，为消费者提供优质、安全的健身服务，企业还需要不断学习和了解相关法律法规，提高自身法律意识，防范法律风险。