调酒师证种类是指在国际上公认的、具有权威性的调酒师资格认证，根据不同的组织和标准，调酒师证种类可以分为多种，包括但不限于以下几种：

1、国际调酒师协会(International Bartenders Association,简称IBA)颁发的证书，该证书是全球范围内最为知名的调酒师证书之一，分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖了调酒基础知识、技能和创意等方面。

2、美国酒吧协会(Bartenders Guild of America,简称BGA)颁发的证书，该证书是美国国内最权威的调酒师证书之一，分为三个等级：金杯侍者(Gold Cup)、银杯侍者(Silver Cup)和铜杯侍者(Bronze Cup),考试内容涵盖了调酒技巧、知识管理和客户服务等方面。

3、英国皇家酒店与酒吧协会(Royal Academy of Bar Services,简称RAbs)颁发的证书，该证书是英国国内最权威的调酒师证书之一，分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖了调酒基础知识、技能和创意等方面。

4、法国巴黎高等酒店管理学院(Ele hôtelière de Paris)颁发的证书，该证书是法国国内最知名的调酒师证书之一，分为三个等级：初级、中级和高级，考试内容涵盖了调酒技巧、知识和创意等方面。

5、中国国家职业资格证书，中国国家职业资格证书是由中国人力资源和社会保障部颁发的一种全国性的职业技能认证，调酒师证种类包括调酒师职业技能鉴定和调酒师职业资格认证两种，分别对应不同的职称和级别。

是常见的几种调酒师证种类，每种证书都有其独特的考核标准和要求，但它们都代表着调酒行业内最高水平的认证和认可，持有这些证书不仅可以提高个人的专业水平和竞争力，还可以为从事调酒行业的人员提供更广阔的发展机会和更好的职业前景。