老人家营养师证的考取需要经过一系列的学习和实践，包括理论知识的学习、实践经验的积累以及考试的通过，以下是详细的考取步骤：

1、学习基础知识：你需要对营养学有基础的了解，这包括了解人体的基本营养需求、食物的营养成分以及如何制定合理的饮食计划等，你可以通过阅读相关的书籍、参加线上或线下的课程来学习这些知识。

2、参加培训课程：除了自学，你还可以选择参加一些专门的营养师培训课程，这些课程通常会涵盖营养学的基础知识，以及如何进行营养评估、制定饮食计划等实践技能，通过参加培训课程，你可以更系统、更深入地学习营养学，同时也可以获得一些实践经验。

3、获得实践经验：在学习的过程中，你可以尝试找一些实习或者志愿者的机会，以便在实际工作中积累经验，这不仅可以帮助你更好地理解理论知识，也可以让你了解到营养师的工作内容和要求。

4、报名参加考试：在完成以上的学习和实践后，你就可以报名参加老人家营养师的考试了，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，你需要在两部分考试中都达到一定的标准才能获得证书。

5、通过考试：考试的内容通常包括营养学的基础知识、营养评估和饮食计划的制定等，你需要对这些内容有深入的理解和掌握，才能在考试中取得好成绩。

6、获得证书：通过考试后，你就可以获得老人家营养师的证书了，这个证书是你从事营养师工作的重要资格，也是你专业能力的一种证明。

考取老人家营养师证需要你有扎实的营养学基础知识，丰富的实践经验，以及良好的考试技巧，虽然这个过程可能会比较长，但是只要你有决心，有毅力，就一定能够成功。

在考取老人家营养师证的过程中，你需要注意的是，营养学是一门实践性很强的学科，理论知识的学习只是第一步，更重要的是将理论知识应用到实践中去，你在学习和考试的过程中，不仅要注重理论知识的学习，也要注重实践经验的积累。

考取老人家营养师证的过程也是一个自我提升的过程，你不仅可以学到专业知识，也可以通过这个过程提升自己的学习能力、实践能力和解决问题的能力，无论最后是否能够成功考取证书，这个过程都是非常有价值的。

考取老人家营养师证并不是终点，而是一个新的开始，拿到证书后，你还需要不断地学习，不断地实践，不断地提升自己，才能在这个行业中取得成功。

考取老人家营养师证是一个既需要理论知识，又需要实践经验的过程，你需要通过学习、实践和考试，才能最终获得证书，虽然这个过程可能会比较艰难，但是只要你有决心，有毅力，就一定能够成功，这个过程也是一个自我提升的过程，无论你最后是否能够成功考取证书，这个过程都是非常有价值的。