营养配餐师证国家承认吗？这是许多对营养配餐行业感兴趣的人关心的问题，在回答这个问题之前，我们先来了解一下营养配餐师这个职业以及相关的证书。

营养配餐师是指在食品卫生、营养学、烹饪学等方面具备专业知识和技能的专业人士，他们根据个人的身体状况、生活习惯、饮食需求等因素，为个人或团体提供科学、合理、营养均衡的饮食建议和食谱，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，营养配餐师这个职业逐渐受到了广泛关注。

为了规范营养配餐行业的发展，提高从业人员的专业素质，我国政府对营养配餐师的培训和认证进行了严格的管理，目前，国家承认的营养配餐师证书主要有以下两种：

1、中国营养学会颁发的营养配餐师资格证书，中国营养学会是我国营养学科的权威机构，其颁发的营养配餐师资格证书具有较高的权威性和认可度，获得该证书的人员需要通过严格的理论考试和实践操作考核，具备一定的营养学、食品卫生、烹饪学等方面的专业知识和技能。

2、人力资源和社会保障部颁发的公共营养师职业资格证书，公共营养师是国家职业资格体系中的一种职业，其职业资格证书由人力资源和社会保障部颁发，获得该证书的人员需要通过国家统一的职业资格考试，具备一定的营养学、食品卫生、烹饪学等方面的专业知识和技能。

这两种证书都是国家承认的营养配餐师证书，具有一定的权威性和认可度，获得这些证书的营养配餐师，可以在餐饮企业、医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养配餐工作，为广大消费者提供科学、合理、营养均衡的饮食建议和食谱。

需要注意的是，虽然国家承认的营养配餐师证书具有较高的权威性和认可度，但在实际工作中，营养配餐师还需要不断学习和提高自己的专业素质，关注行业动态，掌握最新的营养学、食品卫生、烹饪学等方面的知识和技能，以便更好地为消费者提供服务。

营养配餐师在为客户提供服务时，还需要遵循一定的职业道德和法律法规，尊重客户的隐私，保护客户的合法权益，为客户提供安全、健康、营养的饮食建议和食谱。

营养配餐师证国家承认，获得国家承认的营养配餐师证书的营养配餐师，可以在餐饮企业、医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养配餐工作，为广大消费者提供科学、合理、营养均衡的饮食建议和食谱，营养配餐师还需要不断学习和提高自己的专业素质，关注行业动态，掌握最新的营养学、食品卫生、烹饪学等方面的知识和技能，以便更好地为消费者提供服务，营养配餐师在为客户提供服务时，还需要遵循一定的职业道德和法律法规，尊重客户的隐私，保护客户的合法权益，为客户提供安全、健康、营养的饮食建议和食谱。