营养师证考试主要考察的是考生对营养学、食品科学、生理学、病理学、临床医学等方面的理论知识和实践技能，考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：这部分内容主要涉及营养学的基本原理、营养素的分类、功能和食物来源、人体对营养素的需求和摄取、营养素在人体内的代谢和利用等，还包括食品科学的基础知识，如食品的化学成分、食品加工技术、食品安全与卫生等。

2、营养评估与指导：这部分内容主要涉及营养状况的评估方法、营养缺乏病和营养过剩病的诊断与治疗、营养干预的原则和方法等，考生需要掌握各种营养评估工具的使用，如体重指数、腰围、皮褶厚度等，并能根据评估结果为个体制定合适的膳食计划和营养干预措施。

3、膳食指导与管理：这部分内容主要涉及膳食指南的制定和实施、膳食结构的设计、膳食能量和营养素的计算、膳食调查与分析等，考生需要了解不同人群的膳食需求和特点，如儿童、青少年、孕妇、老年人、运动员等，并能根据这些特点为各类人群提供个性化的膳食指导和管理建议。

4、营养教育与宣传：这部分内容主要涉及营养教育的目标、原则和方法、营养宣传的策略和手段等，考生需要掌握如何设计和组织营养教育活动，如讲座、培训班、展览等，并能运用各种媒体和渠道进行营养宣传，提高公众的营养健康意识。

5、营养疾病防治：这部分内容主要涉及营养与疾病的关系、营养疾病的预防和控制、特殊人群的营养保健等，考生需要了解各种营养疾病的病因、发病机制和临床表现，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病等，并能针对这些疾病制定相应的营养干预措施。

6、营养药物与保健品：这部分内容主要涉及营养药物和保健品的种类、功能和作用机制、使用方法和注意事项等，考生需要了解各种营养药物和保健品的临床应用，如维生素、矿物质、蛋白质补充剂等，并能根据患者的实际情况选择合适的药物和保健品。

7、营养法律法规与职业道德：这部分内容主要涉及营养相关的法律法规、政策和标准，以及营养师的职业道德和行为规范等，考生需要了解我国营养领域的法律法规体系，如《食品安全法》、《保健食品管理办法》等，并能在实际工作中遵守相关法律法规，维护消费者的合法权益。

营养师证考试内容涵盖了营养学、食品科学、生理学、病理学、临床医学等多个学科领域，旨在全面考察考生的理论知识和实践技能，为了顺利通过考试，考生需要系统学习和掌握上述各个部分的内容，并在实践中不断提高自己的专业素养，考生还需要关注营养领域的最新动态和研究成果，不断更新自己的知识体系，以适应社会对营养师的日益增长的需求。