在南京考取营养师证，需要遵循以下步骤：

1、了解营养师证的相关信息：你需要了解营养师证的相关基本信息，包括证书的性质、用途、考试科目、考试时间等，营养师证是一种职业资格证书，主要用于证明持证人具备从事营养师工作的能力，通过考试，你可以获得国家承认的营养师资格证书，从而在南京从事相关工作。

2、报名参加培训课程：为了顺利通过营养师证考试，你需要参加一些培训课程，系统地学习营养学相关知识，南京有很多培训机构提供营养师培训课程，你可以根据自己的需求和时间安排选择合适的课程，培训课程会涵盖营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指导、营养评估等方面的内容。

3、制定学习计划：报名培训课程后，你需要制定一个详细的学习计划，确保自己能够按照计划完成学习任务，学习计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标、每月的复习计划等，在学习过程中，你需要不断总结经验，调整学习计划，确保自己能够掌握所学知识。

4、参加模拟考试：为了更好地应对营养师证考试，你可以在学习过程中参加一些模拟考试，模拟考试可以帮助你了解自己的薄弱环节，从而有针对性地进行复习，模拟考试还可以帮助你熟悉考试流程，提高考试应对能力。

5、报名参加考试：在完成培训课程和模拟考试后，你可以报名参加营养师证考试，南京每年都会举办多次营养师证考试，你可以根据自己的实际情况选择合适的考试时间和地点，在报名时，你需要提交相关材料，如身份证、学历证明、培训结业证书等。

6、参加考试：在考试当天，你需要携带相关证件按时到达考场，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力，在考试过程中，你需要保持冷静，认真答题，尽量发挥自己的水平。

7、查询成绩：考试结束后，你可以关注南京营养师证考试官方网站，查询自己的考试成绩，考试成绩会在考试结束后的一个月内公布。

8、领取证书：如果你顺利通过了营养师证考试，你可以按照考试机构的要求，领取营养师资格证书，证书领取方式通常有两种，一种是现场领取，一种是邮寄，你需要根据自己的实际情况选择合适的领取方式。

在南京考取营养师证，需要经过报名培训、制定学习计划、参加模拟考试、报名参加考试、参加考试、查询成绩、领取证书等环节，在这个过程中，你需要付出较大的努力，但只要坚持学习，相信你一定能够顺利通过考试，获得营养师资格证书。