营养师证是一种专业资格证书，持有者可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等多个领域从事营养健康相关的工作，以下是营养师证的主要工作内容：

1、营养评估与咨询：营养师需要对个体或群体的饮食习惯、营养状况进行评估，为客户提供个性化的营养建议和改善方案，这包括了解客户的基本信息、生活习惯、饮食结构等，分析客户的营养需求和潜在问题，制定合适的膳食计划和运动方案。

2、营养教育与培训：营养师需要针对不同对象，如儿童、青少年、老年人、孕妇等，开展营养健康知识的普及和教育，还需要为企业员工、社区居民等提供营养培训，提高他们的营养素养和健康意识。

3、营养治疗与干预：针对患有特定疾病或营养不良的人群，营养师需要制定针对性的营养治疗方案，通过调整饮食结构和营养补充剂等方式，帮助患者改善营养状况，促进康复。

4、食品研发与评价：营养师需要参与食品的研发过程，确保食品的营养价值和安全性，还需要对市场上的食品进行评价，为消费者提供科学的食品选择建议。

5、食品安全监管：营养师需要关注食品安全问题，参与食品安全标准的制定和修订，对食品生产企业进行食品安全监管，确保食品安全。

6、公共卫生与政策研究：营养师需要关注公共卫生问题，参与营养政策的研究和制定，为政府决策提供科学依据。

7、营养科研与学术交流：营养师需要参与营养科学研究，发表学术论文，参加学术会议，与同行进行交流和合作，推动营养学科的发展。

8、营养服务管理：营养师需要参与营养服务机构的管理工作，包括人员培训、服务质量监控、客户关系维护等，提高营养服务的专业性和满意度。

9、营养健康产品开发与销售：营养师可以参与营养健康产品的开发和销售，如保健食品、营养补充剂等，为客户提供更多选择。

10、互联网营养服务：营养师可以利用互联网平台，如微信公众号、微博、在线课程等，为客户提供便捷的营养服务，拓宽业务领域。

持有营养师证的人员可以在多个领域从事营养健康相关的工作，为人们的健康生活提供专业的指导和服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求将越来越大，职业前景广阔。

在营养师的工作中，需要具备以下几方面的能力：

1、专业知识：营养师需要掌握营养学、食品科学、生理学、病理学等专业知识，具备较强的理论素养。

2、实践能力：营养师需要具备丰富的实践经验，能够根据不同对象的具体情况，制定合适的营养方案。

3、沟通能力：营养师需要与客户、同事、上级等进行有效沟通，了解他们的需求和意见，提高工作效率。

4、创新能力：营养师需要关注行业动态，不断学习新知识，提高自己的专业水平，为客户提供更优质的服务。

5、团队协作能力：营养师需要与其他专业人员，如医生、护士、厨师等，进行良好的团队协作，共同为客户服务。

6、自我管理能力：营养师需要具备良好的时间管理、情绪管理和压力管理能力，保持良好的工作状态，提高工作效率。