营养健康师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学和健康领域的专业知识和技能，要快速考取营养健康师证，需要遵循以下几个步骤：

1、了解考试内容和要求：你需要了解营养健康师证的考试内容和要求，考试分为两个部分：理论知识和实践技能，理论知识主要测试你对营养学、健康学、食品科学等方面的基本概念、原理和方法的掌握程度；实践技能主要测试你在营养评估、膳食指导、健康管理等方面的实际操作能力。

2、制定学习计划：根据考试内容和要求，制定一个合理的学习计划，计划应包括学习时间、学习内容、学习方法等，确保你的学习计划既有针对性，又有可操作性。

3、参加培训课程：为了提高学习效率，你可以选择参加一些专业的培训课程，这些课程通常由经验丰富的营养健康专家授课，可以帮助你系统地学习营养学和健康学的理论知识，掌握实践技能，培训课程还会提供一些模拟考试和案例分析，帮助你更好地应对考试。

4、自学教材和参考书：除了参加培训课程，你还需要自学一些教材和参考书，这些教材和参考书通常会涵盖营养学和健康学的基本知识和技能，以及一些实用的方法和技巧，通过自学，你可以加深对知识的理解，提高自己的学习能力。

5、做模拟题和真题：为了检验自己的学习成果，你需要做一些模拟题和真题，这些题目可以帮助你熟悉考试题型，了解自己的薄弱环节，从而有针对性地进行复习，做模拟题和真题还可以帮助你提高答题速度和准确率，为考试做好充分的准备。

6、注重实践操作：营养健康师证考试不仅要求你掌握理论知识，还要求你具备实践操作能力，在学习过程中，你需要注重实践操作，将所学知识应用到实际工作中，这样，你不仅可以提高自己的实践能力，还可以增加考试的自信心。

7、保持良好的心态：考试过程中，保持良好的心态非常重要，你需要相信自己，保持积极的心态，对待考试要有自信、有决心，要合理安排休息和调整，避免因为紧张和焦虑影响考试成绩。

8、及时报名参加考试：在做好充分的准备后，你需要及时报名参加考试，报名时，要注意选择正规的考试机构，确保考试的权威性和有效性。

要想快速考取营养健康师证，你需要了解考试内容和要求，制定学习计划，参加培训课程，自学教材和参考书，做模拟题和真题，注重实践操作，保持良好的心态，及时报名参加考试，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，顺利获得营养健康师证书。

考试过程中，你还需要注意以下几点：

1、注意考试时间，提前到达考场，避免因为交通等原因耽误考试。

2、携带好身份证、准考证等相关证件，以备查验。

3、考试过程中，要保持安静，遵守考场纪律，不要作弊。

4、考试结束后，要认真检查试卷，确保所有题目都已经完成，避免因为疏忽而影响考试成绩。

5、考试结束后，要关注考试成绩的公布，如有疑问，可以向考试机构咨询。