砀山营养师证的考取通常在当地的教育培训机构或者职业技能鉴定中心进行，以下是详细的步骤和注意事项：

1、了解营养师证的相关信息：你需要了解营养师证的相关信息，包括证书的性质、作用、考试科目、考试时间等，这些信息可以通过网络查询、咨询培训机构或者职业技能鉴定中心获得。

2、选择合适的培训机构：在砀山县，有很多教育培训机构提供营养师证的培训课程，你可以根据自己的需求和经济条件，选择一家合适的培训机构，在选择时，要注意查看培训机构的资质、师资力量、教学质量、学费等方面的情况。

3、报名参加培训课程：在选择好培训机构后，你需要按照培训机构的要求，提交报名材料，报名参加培训课程，报名材料通常包括身份证、学历证明、近期照片等，报名成功后，你需要按照培训机构的安排，参加培训课程。

4、学习培训课程：在培训课程中，你需要学习营养学的基本理论、实践技能、法律法规等内容，在学习过程中，要认真听讲、积极提问、勤做笔记，确保自己掌握所学知识。

5、参加模拟考试：为了更好地应对正式考试，培训机构通常会组织模拟考试，在模拟考试中，你可以检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，及时进行调整和补充。

6、参加正式考试：在培训课程结束后，你需要参加由职业技能鉴定中心组织的正式考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实践技能，考试合格后，你将获得营养师证。

7、领取营养师证：考试合格后，你需要按照职业技能鉴定中心的要求，提交相关材料，领取营养师证，领取证书后，你便可以从事营养师相关工作了。

在考取营养师证的过程中，你需要注意以下几点：

1、提前做好准备：考取营养师证需要一定的时间和精力，你需要提前做好计划，合理安排学习和工作。

2、注重实践：营养师证考试不仅考察理论知识，还考察实践技能，在学习过程中，你要注重实践，多参加实习、实训等活动，提高自己的实践能力。

3、保持良好的心态：考取营养师证的过程可能会遇到一些困难和挫折，你要保持良好的心态，相信自己，努力克服困难，最终实现目标。

4、持续学习：营养学是一个不断发展的学科，作为一名营养师，你需要不断学习，更新知识，提高自己的专业水平。

考取砀山营养师证需要经过一系列的培训、学习、考试等环节，在这个过程中，你要注意提前做好准备，注重实践，保持良好的心态，持续学习，最终实现自己的目标。