营养师证外借是指将自己的营养师资格证书借给他人使用，以满足他人的工作、生活等方面的需求，虽然这种行为在一定程度上可以帮助他人解决问题，但同时也存在一定的风险，以下是营养师证外借可能面临的一些风险：

1、法律责任：根据《中华人民共和国职业资格证书管理办法》等相关法规，职业资格证书是国家对劳动者职业技能水平的认定，具有法律效力，未经许可，私自将职业资格证书借给他人使用，可能导致借用者从事与证书不符的工作时发生法律纠纷，从而涉及到法律责任。

2、信誉损失：营养师证外借可能导致借用者在从事相关工作时出现问题，如服务质量不高、误导消费者等，这些问题可能会影响到持有者的声誉和信誉，一旦出现负面舆论，可能会对持有者的职业生涯造成严重影响。

3、职业道德风险：营养师作为专业人士，应当遵守职业道德，维护行业形象，将营养师证外借给他人，可能导致借用者违反职业道德，损害行业形象，持有者也可能会因为未能履行监督职责而受到道德谴责。

4、行业监管风险：随着社会对营养师行业的认可度不断提高，行业监管也越来越严格，营养师证外借行为容易被监管部门发现，一旦被发现，可能会面临行政处罚，甚至被吊销营养师资格证书。

5、个人信息泄露风险：营养师证上包含了个人的姓名、身份证号、照片等个人信息，将证书外借给他人，可能会导致个人信息泄露，给自己带来不必要的麻烦。

6、影响个人发展：营养师证外借可能会让借用者产生依赖心理，长期依赖他人证书从事相关工作，从而影响个人的职业发展和技能提升。

7、借用者违规操作风险：借用者可能会利用营养师证从事违法违规行为，如非法行医、制售假冒伪劣产品等，一旦被发现，持有者可能会因为与借用者有关联而受到牵连。

8、证书管理风险：营养师证外借后，持有者很难对借用者的行为进行有效监督和管理，可能导致证书遗失、损坏等问题，给自己带来不必要的麻烦。

为了避免以上风险，建议营养师在遇到需要外借证书的情况时，要慎重考虑，尽量避免将证书外借给他人，如果确实需要外借，也要确保借用者具备一定的专业素质和诚信，并与其签订相关协议，明确双方的权利和义务，以降低风险，持有者也要时刻关注借用者的行为，确保其不会利用证书从事违法违规行为。

营养师证外借虽然可以帮助他人解决问题，但同时也存在一定的风险，为了保障自己的权益和职业发展，营养师在面对外借证书的请求时，应当慎重考虑，尽量避免将证书外借给他人。